JUMENTOS E CARNE DE SOL NORDESTINA

Um costume praticado no Nordeste brasileiro, onde a carne dos dóceis jumentos é apreciada para a produção de uma modalidade de carne-de-sol,é mais um exemplo de crueldade.
Só que para tornar a carne mais macia cortam-se as patas do animal da articulação do joelho para baixo. Eles ficam urrando de dor, correndo desesperadamente sobre seus cotocos de pernas, esvaindo-se em sangue durante horas, até perder definitivamente os sentidos.
Dizem os criadores que isso é necessário, caso contrário a carne permanece dura demais para ser consumida.
Os animais abatidos ( em matadouros clandestinos )são aqueles já cansados, velhos e também muitos que são abandonados ou que fogem de seus algozes...
ALGUÉM PODE ME EXPLICAR O QUE ISSO SIGNIFICA ????
UM ANIMAL URRANDO DE DOR, ESVAINDO EM SANGUE PARA AMACIAR A CARNE ?????????
QUE DEUS TENHA PIEDADE DESSES POBRES ANIMAIS


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